Marzapane Bio con mandorle Presidio Slow Food e Pistacchi

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  • Cod. 400

    Marzapane Bio con mandorle Presidio Slow Food e Pistacchi

    Dolci di mandorla Pugliesi
    dolcetti in pasta di mandorle morbidi
    Senza glutine e senza lattosio


    € 10,00

    € 8,00
    Promo
  • Prodotto

  • Descrizione del prodotto

    I Presidi sono progetti di Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo pratiche tradizionali.
    La mandorla di Toritto Presidio Slow Food, frutto meraviglioso del paesaggio pugliese, è protagonista nell'arte pasticciera di questa regione; frutto che sboccia nel silenzio della terra di Bari al confine tra la pre-Murgia e l'alta Murgia. In questo territorio si sono sviluppate varie culture autoctone di mandorle tra le quali si differenzia la Filippo Cea di Toritto, frutto dal sapore intenso, ricco di olii essenziali, acidi monoinsaturi e vitamina E. Questo frutto rende i marzapani ti fa bene bio una delizia dal profumo inconfondibile e una morbidezza sensibile al palato.

     Dolci di mandorla buoni e naturali perché il primo nostro ingrediente sono le Mandorle biologiche di Puglia!


                                                                          Pasta di mandorle: fonte naturale di proteine, fibre e minerali: fosforo e potassio.

    Ingredienti:
    Mandorle di Toritto Presidio Slow Food 50%, zucchero di canna, albume d'uovo, limoni freschi, fruttosio e PISTACCHI 2%.
     
    Valori nutrizionali medi per 100g
    valore energetico           Kcal/Kj 479/2003

    grassi                                        24,1g

    di cui saturi                                 1,2g

    carboidrati                            53,4g

    di cui zuccheri                        36g

    proteine                                       12,2g

    sale                                           0,05g

    fibre                                              5,8g

    Minerali

    fosforo                                       268mg

    magnesio                                 46mg

    potassio                                    364mg



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