Descrizione
Tutto nasce con metodo bio nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Tra reticoli di muri a secco e trulli si alternano i mandorleti, ma non di mandorle qualsiasi, ma varie cultivar autoctone. Si tratta di mandorle pregiate per le loro caratteristiche d’eccellenza ideali per una delicata e golosa crema spalmabile.
Questa crema senza latte, preparata con mandorle di Puglia e sciroppo di riso contiene vitamine A, B, E, minerali quali calcio, ferro, potassio, fosforo e acidi grassi polinsaturi. Ottima da spalmare su pane o prodotti da forno o per la preparazione di numerose ricette.
Ingredienti:
Mandorla di Puglia*60%, sciroppo di riso*40%. *Materie prime da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali:
valore energetico (kj/kcal) 2368/566
Grassi 39,1g
di cui acidi grassi saturi 4g
carboidrati 39,4g
di cui zuccheri 14,5g
Fibre 7,3g
Proteine 10,5g
Sale 0,04g
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