Biscotti Biologici Grano Saraceno e Mandorle integrali – Senza Glutine

Descrizione

Il grano saraceno è un alimento equilibrato perché contiene una buona quantità di ferro, di vitamina B ed E, di aminoacidi essenziali; inoltre è ricco di sali minerali, in particolare ferro, zinco, e selenio. I chicchi di grano saraceno sono una buona fonte di fibre e proteine.

Ti fa bene sa come esaltare il gusto ancestrale di questo cereale, creando un biscotto ricco, fragrante dal sapore intenso e dal colore marrone scuro tipico della farina di grano saraceno integrale

Ingredienti:

farina di grano saraceno* integrale 50%, olio di girasole altoleico*, sciroppo di riso* 12%, mandorle*, uova*, zucchero d’uva*, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale.

*Biologico.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia        Kj 2135/Kcal 511

Grassi                   25,1g

di cui saturi         3,2g

Carboidrati       58,6g

di cui zuccheri    14g

Proteine          12,6g

Sale                0,05g

Fibre               4g