Descrizione
La segale è ricca di proprietà depurative, rinfrescanti ed energetiche. Sul piano nutrizionale evidenzia un elevato contenuto di proteine e sali minerali: ferro e fosforo. La farina di segale ha un alto contenuto di fibre che ti aiuta a migliorare la regolarità intestinale e ti assicura un prolungato senso di sazietà.
Ricco di fibre. Fonte naturale di ferro e fosforo
Ingredienti:
farina integrale di segale* 44%, sciroppo di riso* 20% , olio di girasole altoleico*, fiocchi di avena*, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale.
*Biologico.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
valore energetico (Kj/Kcal) 2080/498
grassi 23,1g
di cui saturi 2,8g
carboidrati 61,5g
di cui zuccheri 24,4g
proteine 10,9g
sale 0,05g
fibre 7,4g
Minerali
Ferro 2,1mg
Fosforo 124mg