Tifabene bio | Gusto e salute biscotti integrali bio

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  • Gusto e salute, la passione di una vita

    La storia inizia nel 1977 con il fondatore Giuseppe Povia, pasticcere attento ed appassionato interprete della lavorazione degli ingredienti della nostra terra, per trasformarli in in gustosi ed apprezzati dolci tipici di Puglia.

    Nasce il marchio commerciale LE DELIZIOSE.
    L'attività produttiva si concentra subito sulla lavorazione delle mandorle, semplice e naturale frutto di quei mandorleti che, con i loro fiori ed il loro profumo, caratterizzando e rendono unico il territorio pugliese. Il risultato è il Marzapane di Puglia, una bontà inimitabile in tutte le sue versioni. Segue la pasticceria al burro, dal gusto delicato e dalla persistente friabilità, la prova migliore di una lavorazione senza conservanti, coloranti e grassi idrogenati, fatta solo di ingredienti naturali e di prima qualità.

    Agli inizi del nuovo millennio, una nuova sfida: la lavorazione delle farine di cereali integrali e biologiche. Nasce la linea biologica "TI FA BENE": ricette semplici e ingredienti genuini, per valorizzare la migliore tradizione di lavorazione artigianale, con un gusto che ci riporta alle buone cose di una volta.

    Nel 2008, alla vigila di altre importanti innovazioni, l'imprenditore decide di fare spazio alla seconda generazione e nasce LE DELIZIOSE PASTICCERIA s.a.s. di Povia Mirella & C., azienda nella queale trovano spazio i tre figli, tutti con specifica formazione, dalle competenze sulla produzione, a quella sulle tecnologie alimentari, alla cura degli aspetti commerciali e gestionali.

    Investimento ed innovazione sono la strategica scelta per completare la gamma di prodotti e stare sul mercato da protagonisti. Alla produzione si aggiungono i torroni di mandorla e nocciole, i prodotti "sugar free" e quelli "gluten free", tutti rigorosamente biologici.

    Prossimi al traguardo di 40 anni di attività, guardiamo la futuro con fiducia e sempre con l'impegno a confermare la nostra filosofia di fondo che punta su qualità e tipicità, per congiungere al meglio gusto e salute: la passione di una vita.