Pura Mandorla Bio

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  • Cod. 452

    Pura Mandorla Bio

    Un burro di mandorle preparato con mandorle di Puglia 100%

    - prodotto crudo -

    vasetto 200g




    € 9,30
  • Prodotto

  • Descrizione del prodotto

    Tutto nasce con metodo bio nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Tra reticoli di muri a secco e trulli si alternano i mandorleti, ma non di mandorle qualsiasi, ma varie cultivar autoctone. Si tratta di mandorle pregiate per le loro caratteristiche d’eccellenza ideali per questo concentrato naturale ottenuto mediante pelatura delle mandorle a bassa temperatura (a 45°) e a seguire una lenta asciugatura.

    Questa crema di mandorle contiene vitamine A, B, E, minerali quali calcio, ferro, potassio, fosforo e acidi grassi polinsaturi. Ottima per un paradisiaco latte di mandorla o come sostituto dell'olio in cucina.


    Ingredienti:
    Mandorla di Puglia*100%.   *Materie prime da agricoltura biologica.



    Valori nutrizionali:

    valore energetico (kj/kcal)   2373/570

    Grassi                                   52,2g

    di cui acidi grassi saturi       3,9g

    carboidrati                           8,8g

    di cui zuccheri                     4,6g

    Fibre                                      9,9g

    Proteine                              21g

    Sale                                    0,04g